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边坝县全链管控筑牢校园食品安全防线

为深入落实昌都市委市政府教育“三包”与学生营养改善惠民政策，切实保障师生饮食安全，边坝县针对以往物资配送存在的主体分散、标准不一、监管薄弱等问题，启动教育“三包”物资统一配送改革。通过政府主导、部门联动、数字赋能，构建起从田间到餐桌的全链条管控体系，实现校园食品安全闭环管理，有效守护了高原学子的身心健康。

边坝县建立多部门联合监管机制，以教育局牵头，联合市监、纪检、农业农村及各校成立专项组，常态化核查货源，仔细核对进货台账、检疫凭证，从严查处违规行为，源头防控食安风险。同时，完善标准化保障体系，优化配送线路与时段，落实仓储“三离一通”要求，升级配送人车溯源设备；紧盯运输、仓储、消杀、溯源四大环节，使用专用配送箱与统一封条，落实仓储日清周查、定期消杀，借助数字化实现食材田间到餐桌全链条追溯，全面筑牢食品安全防线。

在食品安全源头管控上，全县严格规范校园食材供货企业准入机制，对供货商资质、经营许可、食材溯源资质进行严格审核备案，坚决杜绝无资质、不合格食材流入校园。同时依托数字化线上管理平台，优化“三包”物资采购配送流程，实现各校食材需求提交、物资配送、入校核验、财务对账等核心环节线上高效运转。

该项举措有力带动牦牛、畜禽养殖及乳制品加工等本土特色产业发展，推动县域经济良性循环。边坝县教育“三包”物资统一配送改革落地见效，在严格守住校园师生食品安全底线的基础上，创新运用数字化监管手段，县属国企主动服务，搭建校农对接产销桥梁，拓宽本地农牧产品销路，以民生改革实效持续赋能乡村全面振兴。

终审：付金牛

审稿：洪艺辉

编辑：次仁措姆

来源：边坝县农业农村和科技水利局

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